الخبيزة المحشية بلفة العقدة

من طرف **تفاح الاخضر** الجمعة يناير 14, 2011 1:44 pm

السلام عليكم
اليوم جبتلكم الخبيزة المحشية
بلفة العقدة والحلزون
وان شاء الله تعجبكم
المقادير
4كوب دقيق
4 ملاعق حليب جاف
ملعقة كبيرة لB.p
نص كوب زيت
ملعق كبيرة ونص خميرة خبز
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعق ةصغيرةمملؤة ملح
ماء للعجن
نخلط المواد الجافة
ثم نضيف الماء قليلا ثم الزيت ثم نكمل اضافة الماء
الى ان تتماسك
وتوضع فى مكان دافئ
ولابد من كسر العجين مرتين او اكثر
واليكم الصور
نبرم العجين مثل الكعك
وال[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نتركه تحتمر بعد التشكيل
وندهن بالحليب ونرش السمسم
حوالى ثلث ساعة شتاء والصيف اقل
انى خليتها هلبة فالتشكيلة اختفت شوى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اما الحشوة حسب الرغبة حشوتى عادية
تن وزيتون وهريسه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذى لما طابت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهنى لما حشيتها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وصحا وهنأ